يعتبر الأفوكادو من الأطعمة الأكثر صحة على كوكب الأرض وذلك لاحتوائه على مايقارب 25 من المغذيات الضرورية للجسم بما في ذلك فيتامين النحاس ، الحديد، الفسفور ، الماغنيسيو ، البوتاسيوم ، وهو غني بالألياف والبروتين والعديد من المواد الكيميائية المفيدة (سيتوستيرول، الجلوتاتيون ، واللوتين وهو غني أيضاً بالدهون الصحية الغير مشبعة وغني بالسعرات الحرارية.
وهنا سنحصي لكم 15 فائدة للأفوكادو:
وهنا سنحصي لكم 15 فائدة للأفوكادو:
- يعمل الكوليسترول على خفض مستويات الكوليسترول وذلك لاحتوائه على مركب سيتوستيرول الذي يعمل على خفض مستوى الكوليسترول في الدم.
- يحافظ الأفوكادو على مستوى ضغط الدم في الجسم وذلك لاحتوائه على البوتاسيوم.
- يستخدم كمضاد للالتهابات وذلك لاحتوائه على مادتي البوليفينول والفلافونوديات حيث أن هاتين الماديتين لهما خصائص مضادة للالتهابات.
- يحافظ على صحة القلب وذلك لاحتوائه على فيتامين B6 وحمض الفوليك الذي يساعد على تنظيم مستويات الحمض الأميني كما ويختوي أيضاً على فيتامين E الجلوتاتيون والدهون الأحادية غير المشبعة التي بدورها تحافظ على صحة القل
- يعمل على تنظيم مستويات السكر في الدم وذلك باحتوائه على الألياف القابلة للذوبان كما وأن الدهون الأحادية الغير مشبعة تعمل عكس اتجاه مقاومة الأنسولين الذي بدوره يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.
- يحافظ على صحة العين وذلك باحتوائه لمادة الوتين الكاروتين اللتي تعمل على الحماية من الضمور البقعي المتعلق بالعمر وإعتام عدسة العين.
- يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية وذلك لاحتوائه على مستويات علية من حمض الفوليك.
- يحتوي على مادة حمض الأوليك التي تحمي من سرطان الثدي وتمنع نمو سرطان البروستاتا
- تناول كوب واحد من الأفوكادو يومياً للمرأة الحامل يمنع العيوب الخلقية مثل الأنبوب العسبي والنسنة المشقوقة وذلك لحتوائه على حمض الفوليك.
- يستخدم الأفوكادو كغسول للفم للتخلص من الرائحة الكريهة ويعتبر كمطهر للأمعاء.
- يعمل على زيادة امتصاص المواد الغذائية لذلك نلاحظ كثرة استخدامه مع السلطات.
- يحتوي على مواد مضادة للشيخوخة كونه غني بالمواد المضادة للأكسدة ويعزز الجهاز المناعي ويؤدي إلى إبطاء عملية الشيخوخة.
- يعمل على محاربة الجزيئات الحرة في الجسم
- يدخل في العديد من مستحضرات التجميل نظراً لقدرته على تغذية الجلد وجعله لامعاً ويساعد في علاج الصدفية.
- الأفوكادو يعتبر أفضل نظام غذائي للأشخاص الذين يرغبون في زيادة الوزن فهو غني جداً بالسرات الحرارية.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق